logo
logo

Menut ja viinit

Ehdotukseksi tilaisuuksiinne olemme koostaneet edulliset menuvaihtoehdot, jotka tarjoilemme ennakkovarauksella yhtenäisenä menuna koko seurueelle. Menun pääruoka on vaihdettavissa liharuoasta päivän kala-annokseen.

Valittu kokonaisuus voidaan valmistaa erityisruokavaliota noudattaville vieraille sopivaksi. Mahdollisuuksien mukaan pyydämme teitä ilmoittamaan erityisruokavaliot etukäteen tilauksen yhteydessä.

 

Esimerkkimenut

Kauden menu

Ravut päivän hintaan, tilliä, paahtoleipää ja voita

Menu

Yrttisuolalla graavattua siikaa, suolaheinää, marinoitua kurkkua, mallasleipää ja sipulimajoneesia

Naudanfile tai pihvi, sienimuhennos, gryereperunaa ja paahtoselleripyrettä

Tyrnivalkosuklaamousse ja paahdettua valkosuklaata ja tyrnikakkua

30 / 40 € + ravut

Teatterimenu

17 € / hlö

Salaatti pirkanmaalaisella juustolla – salaatteja, paprikaa, tomaattia, juustoa

Salaatti marinoiduista kaaleista – valkokaalia, parsakaalia, kukkakaalia, salaatinkastiketta

Nizzan salaatti tamperelaisittain – herneitä, salaatteja, kananmunaa, punasipulia, savusärkeä

Teijan tuoreet leivät ja voita

Mureaksi haudutettua porsasta, kermainen sinappikastike, keitettyjä perunoita ja voilla kiillotettuja kasviksia

Kahvi/Tee ja pikkumakea

Vaihtoehtoisesti pääruokana:

Haudutettua lohta, keitettyjä perunoita, tillikastiketta ja voilla kiillotettuja kasviksia, kokonaisuuden hinta 19 € / hlö

Molemmat pääruoat tarjolla, kokonaisuuden hinta 21 € / hlö

Teatterimenu tarjoillaan buffetista vähintään 30 henkilölle. Ruokailuaika 1 tunti. Pienemmille ryhmille tarjoamme räätälöityjä menuja.

Kaikkien menujen ruuat on vaihdettavissa ja muokattavissa

Laskutusperiaatteemme on tilauksen mukaan

Talon Viinit

Valkoviini

Château Carsin L’Etiquette Grise 2015

45 € plo 12 cl 7,20€ 16 cl 9,60 €

Punaviini

Château Carsin Cuvée Noire 2014

52,50€ plo 12 cl 8,40€ 16 cl 11,20€

Muut Viinimme

Valkoviinit

Ventisei Bianco, 2017, Toscana, Italia
40 € plo 16 cl 8,80€

Marieta Albarino 2016, Calicia, Espanja
39 € plo 16 cl 8,80€

Punaviinit

Hewitson Le Secateur Barossa Australia
45€ plo 16 cl 9€

Jeff Carrell Pinot Noir, Languedoc-Roussillon, Ranska
45€ plo 16 cl 9€

Valpolicella Superiore, Ripasso Monti Garbi 2015, Veneto, Italia
45€ plo 16 cl 9,60€

Kuohuviinit

Jane Ventura, Cava Brut Nature Reserva de la musica, 2015, Espanja
40€ plo 12 cl 6,60 €

Champagne Pannier Extra Brut Ranska

79€ plo

Väkevöidyt viinit

Quinta de la Rosa vintage Port 2011

8 cl 8€

Burmester 10 Years Tawny Port, Douro, Portugali

8 cl 10€

Almeda Cream Sherry, Bodegas Hidalgo, Espanja

8 cl 8€

La Gitana Manzanilla dry, Bodegas Hidalgo, Espanja

8 cl 8€

Makeat viinit

Château Carsin Doux, 2010, Bordeaux Ranska

60 € plo 8 cl 9,60 €