logo
logo

Menut ja viinit

Ehdotukseksi tilaisuuksiinne olemme koostaneet edulliset menuvaihtoehdot, jotka tarjoilemme ennakkovarauksella yhtenäisenä menuna koko seurueelle. Menun pääruoka on vaihdettavissa liharuoasta päivän kala-annokseen.

Valittu kokonaisuus voidaan valmistaa erityisruokavaliota noudattaville vieraille sopivaksi. Mahdollisuuksien mukaan pyydämme teitä ilmoittamaan erityisruokavaliot etukäteen tilauksen yhteydessä.

 

Esimerkkimenut

Toukokuun menu

Sokerisuolattua kotimaista naudan fileetä, rapea salaattia & raparperibalsamico
Kirjolohta, korvasienimuhennosta, varhaisperunaa
Pavlova, mansikkaa & vaniljakermaa

Teatterimenu

17 € / hlö

Salaatti pirkanmaalaisella juustolla – salaatteja, paprikaa, tomaattia, juustoa

Salaatti marinoiduista kaaleista – valkokaalia, parsakaalia, kukkakaalia, salaatinkastiketta

Nizzan salaatti tamperelaisittain – herneitä, salaatteja, kananmunaa, punasipulia, savusärkeä

Teijan tuoreet leivät ja voita

Mureaksi haudutettua porsasta, kermainen sinappikastike, keitettyjä perunoita ja voilla kiillotettuja kasviksia

Kahvi/Tee ja pikkumakea

Vaihtoehtoisesti pääruokana:

Haudutettua lohta, keitettyjä perunoita, tillikastiketta ja voilla kiillotettuja kasviksia, kokonaisuuden hinta 19 € / hlö

Molemmat pääruoat tarjolla, kokonaisuuden hinta 21 € / hlö

Teatterimenu tarjoillaan buffetista vähintään 30 henkilölle. Ruokailuaika 1 tunti. Pienemmille ryhmille tarjoamme räätälöityjä menuja.

Kaikkien menujen ruuat on vaihdettavissa ja muokattavissa

Laskutusperiaatteemme on tilauksen mukaan

Talon Viinit

Valkoviini

Château Carsin L’Etiquette Grise 2015

45 € plo 12 cl 7,20€ 16 cl 9,60 €

Punaviini

Château Carsin Cuvée Noire 2014

52,50€ plo 12 cl 8,40€ 16 cl 11,20€

Muut Viinimme

Valkoviinit

Ventisei Bianco, 2017, Toscana, Italia
40 € plo 16 cl 8,80€

Marieta Albarino 2016, Calicia, Espanja
39 € plo 16 cl 8,80€

Punaviinit

Hewitson Le Secateur Barossa Australia
45€ plo 16 cl 9€

Jeff Carrell Pinot Noir, Languedoc-Roussillon, Ranska
45€ plo 16 cl 9€

Valpolicella Superiore, Ripasso Monti Garbi 2015, Veneto, Italia
45€ plo 16 cl 9,60€

Kuohuviinit

Jane Ventura, Cava Brut Nature Reserva de la musica, 2015, Espanja
40€ plo 12 cl 6,60 €

Champagne Pannier Extra Brut Ranska

79€ plo

Väkevöidyt viinit

Quinta de la Rosa vintage Port 2011

8 cl 8€

Burmester 10 Years Tawny Port, Douro, Portugali

8 cl 10€

Almeda Cream Sherry, Bodegas Hidalgo, Espanja

8 cl 8€

La Gitana Manzanilla dry, Bodegas Hidalgo, Espanja

8 cl 8€

Makeat viinit

Château Carsin Doux, 2010, Bordeaux Ranska

60 € plo 8 cl 9,60 €